Plat à Paella Garcima émaillé 115cm + couvercle inox pour 120 personnes

Plat à Paella Garcima émaillé 115cm + couvercle pour 120 personnes

Plat geant à Paella émaillé 115cm + couvercle pour 120 personnes

Condition: Neuf

364,00 € ^HT

324,00 €^HT

-40,00 €

Plat à Paella Émaillé avec Couvercle pour 120 Portions – Cuisson Parfaite et Pratique

Diamètre supérieur du plat : 115 cm

Préparez une paella parfaite en grande quantité avec ce plat à paella émaillé, conçu pour réaliser jusqu’à 120 parts. Son revêtement émaillé garantit une cuisson homogène, et son couvercle permet de maintenir la chaleur et les arômes, idéal pour des plats savoureux et bien cuits.

Avantages du Plat à Paella Émaillé avec Couvercle :

Cuisson homogène : Le revêtement émaillé assure une distribution uniforme de la chaleur, pour une paella parfaitement cuite à chaque fois.
Surface anti-adhésive : L'émaillage empêche les ingrédients d'adhérer, facilitant ainsi le nettoyage après chaque utilisation.
Couvercle inclus : Le couvercle aide à garder la chaleur et à éviter la perte de vapeur, pour une cuisson encore plus savoureuse et une présentation parfaite.
Durabilité accrue : Résistant aux chocs, à la rouille et à l’usure, ce plat est conçu pour durer, même avec une utilisation fréquente.
Esthétique raffinée : Avec sa finition brillante, ce plat émaillé ajoute une touche d’élégance, idéal pour des événements et réceptions.
Polyvalence : Utilisable sur toutes les sources de chaleur, y compris les feux de bois et les gaz, ce plat vous offre une grande flexibilité.
Facilité de transport : Équipé de 4 poignées latérales, le plat est facile à transporter, parfait pour les marchés et événements extérieurs.

Un Choix Pratique pour les Professionnels de la Paella

Que vous soyez un chef, un traiteur ou un passionné de cuisine, le plat à paella émaillé avec couvercle est l’outil indispensable pour réussir vos paellas en grande quantité avec une cuisson uniforme et une présentation impeccable.

Pour le feux de bois, le gaz, le four

Plus de détails

Diamètre plat Garcima:	115 cm
Nombre de parts maximum	120 parts
Profondeur :	11 cm
Diamètre du fond :	105 cm
Epaisseur du fond :	2.5 mm
Surface de cuisson :	105 cm
Epaisseur	2.5 mm
Matériaux de la poêle	Acier émaillé
Marque	GARCIMA
Hauteur de la Poêle	11 cm
Réchauds conseillés	D800Th, D900Th, TT900, L70Th, L70, TT700, D700

Couvercle © Modèle déposé à l'INPI

Toute reproduction, totale ou partielle du couvercle, par quelque procédé que ce soit, sans notre autorisation expresse, est interdite, et constitue une contrefaçon sanctionnée par le Code de la propriété intellectuelle.

Précautions d'utilisation.
Cette poêle à paella a été conçu pour une utilisation avec du gaz ou une flamme directe.

Ne placez jamais votre plat à paella vide sur une source de chaleur directe.

Chauffez votre plat lentement.

Si vous utilisez votre plat dans le four ne l'exposer jamais vide à des températures supérieures à 250ºC pendant plus de 10 minutes.

En cours de cuisson les poignées deviennent chaudes, manipulez le plat avec précaution en protégeant vos mains.

Utiliser de préférence des ustensiles en bois pour la préparation .

Pour le service, évitez les chocs avec des spatules en inox qui pourraient abîmer l'émail. Toujours caresser le plat avec le dos de la spatule, jamais avec le coté.

QUELLE EST LA MEILLEURE FAÇON DE LA LAVER ?

Après l'utilisation de votre poêle, faites la tremper quelques minutes dans l'eau chaude savonneuse pendant, puis nettoyer la à l'aide d'une éponge.

Préparation de la Paëlla :

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